波子汽水冰皮月餅 1個如5粒糖

港府調查發現，市面上的迷你奶黃月餅及金腿月餅皆屬高脂、高糖及較多鈉，其中一款波子汽水味冰皮月餅含糖量最高，食一個等同吞5粒白方糖，吃兩個已超出每日建議的游離糖攝入量。

奶黃金腿月餅 高脂高糖

食物安全中心與降低食物中鹽和糖委員會檢視市面上50個預先包裝月餅樣本，包括20個雙黃蓮蓉月餅、10個冰皮月餅、10個奶黃月餅及10個金腿月餅樣本。

據食安中心指引，每100克月餅的糖及總脂肪含量如分別超出15克及20克，便屬高糖高脂月餅。結果顯示，迷你奶黃、雙黃蓮蓉及金腿月餅，皆屬高脂、高糖。

▲ 相片來源：經濟日報

每個迷你奶黃月餅平均約含9.3克糖及9.2克脂肪，四分一個金腿月餅則約含10.9克糖及10.5克脂肪。

含糖量最高的一個樣本是波子汽水味的迷你冰皮月餅，每百克含42.7克糖。

記者發現，東海堂的波子汽水味冰皮月餅（60克）糖含量為25.6克，以每百克計算，糖含量同為42.7克，與食安中心檢視糖含量最高的月餅樣本相符。

成人食一個已攝入逾5粒白方糖，佔每日建議游離糖攝入量上限逾半。